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高性价比手持料理机带来满满一夏的好饮

2021年11月16日 永济机械设备网

高性价比手持料理机,带来满满一夏的好饮

一直想入一个多功能手持料理机,迟迟未出手的原因,一是家里料理机榨汁机榨汁杯打蛋器小家电不少了,二是看上的价格都较高。直到这次看到下厨房的汉美驰五折搞活动,性价比超高,多刀头,搅拌棒能打糊糊打果汁做浓汤,另外还有打蛋器,和带盖的切碎器,想想能那么方便的能制作各种美食,带来很多的愉悦感,实在忍不住,出手了。

收到以后,的确有很大的惊喜:

1、首先材质用料光泽度看着就喜欢,不锈钢机身,并没有因为价格优惠而降低品质;

2、另外简单好操作,忍不住每一个都试着拧了拧,轻松转一圈再继续使劲儿,听见咔的声音,代表卡好机头,就可以操作,没卡好的情况下是不工作的,这点特别贴心,机器分两档操作,可以根据不同食材,成品要求的细腻程度不同分别选择;

3、清洗的时候,每个操作头都能单独拆下清洗,轻松轻便,量杯也特别好清洗,当然如果有洗碗机的不用在乎,可飘过。

这是我最近的新宠,用起来就没停过,炎炎夏季,各种饮品走起~

【泡沫咖啡】

前段时间的网红泡沫咖啡,曾经做过一次,家里的是双头打蛋器,安两个头得用大盆,打的少了,咖啡都飞到盆壁上了,打的多了,又喝不完,安一个头,机器晃来晃去,得使劲控住,做了一次后就没再做过。收到机器后,咖啡星人,首先想着就是这个单头的打蛋器,可以放到杯子里打发,做泡沫咖啡太合适了,机器开光第一个做的就是他,嘻嘻。

材料:黑咖啡粉、热水、糖,克重1:1:1

用一档打发咖啡,颜色变浅浓稠能拉出小尖尖,泡沫绵密成型,就可以了,我的6g咖啡粉,用时1分钟就好了(可参考),小心别打过了,打过了咖啡的泡沫就特别特别粗糙、塌陷、难看,别问我为啥知道。

牛奶里加冰块,将打好的咖啡慢慢放到牛奶上,一杯网红的泡沫咖啡就好了。

喝一口,奶香混合咖啡的浓郁,满足,不用去咖啡馆了。

【芒果奶昔】

材料:冰牛奶300ml,芒果果肉200g(熟透的大芒果大半个)

料理机自带的量杯上有刻度,直接倒300ml牛奶,将芒果切块儿扔进去,用搅拌棒二挡搅打均匀,用的时候能感觉,有一个往下的吸力,把所有食物都从刀头过一遍,成品很均匀,就是很浓稠的芒果奶昔,是不是特别简单啊,同理香蕉奶昔也是一样的做法。肠胃不好的或不喜欢喝冰饮的,建议用常温牛奶做。

【牛油果泥】

酸奶的各种吃法太多了,不赘述,喜欢吃牛油果的,可以用牛油果泥拌着吃。

材料:熟透的牛油果半个,自制酸奶。

牛油果去皮去核,切成小块儿,放入平底的小碗中,用搅拌棒二挡按压,慢慢的就打成泥状,加到浓稠的酸奶上,自己做的酸奶浓稠,牛油果泥能直接放上,外头买的酸奶可以撒把麦片,再放牛油果泥,就能撑住了。

如果牛油果泥做的多了,可以抹面包片加个煎蛋,妥妥的简易三明治,好吃颜值还高。

【南瓜汁】

材料:蒸熟的南瓜两小块儿,水。

直接将熟南瓜放入杯中,加入适量的水,喜欢浓的少量水,喜欢稀的多点水,搅拌棒一档,搅打成汁,做两次以后,就知道自己喜欢哪种了。

控制体重的人,不配喝甜的,况且我觉得南瓜本身的甜味已经很甜了,所以没加糖,个人可根据喜欢选择适量加糖或者加蜂蜜,也可以把水替换成牛奶,豆浆。

【清淡减脂版的奶香蘑菇汤】

咸汤压轴,儿子最喜欢喝奶油蘑菇汤,隔段时间就会提一次要求,我觉得料理机搬出来和清洗都太麻烦,蘑菇先炒熟放入料理机打碎,再倒回锅里继续煮,想想这烦人的步骤,还有料理杯不好洗,奶油蘑菇汤这个事情往后靠吧。

现在有了手持料理机,只用多洗一个搅拌棒头,不用把汤倒来倒去,可以,果断给儿子做个减脂版的奶香蘑菇汤,我也能喝,哈哈哈。

材料:口蘑6-7个、香菇2个,白玉菇4-5根,培根一片,黄油12g,低粉12g,牛奶,水,盐黑胡椒碎罗勒碎适量,

做法:锅加热,黄油化开,放入切好的各种蘑菇,翻炒均匀,加入少许水,刚刚盖住蘑菇,水开后能将蘑菇煮软,但是又不会太多就行,炖5-6分钟,低粉加入一大碗牛奶中,倒入锅里(面粉有颗粒也没关系,一会儿搅拌棒都会给他们打碎的)。再放入切好的培根条,黑胡椒碎,罗勒碎,加盐调味儿,培根是咸的,注意盐别加太多了,煮好后关火,用搅拌棒二挡,将蘑菇粉碎,然后开火再煮一分钟,就是低热量版的浓郁但不油腻的奶香蘑菇汤。

儿说,这种清淡版的他喝起来清爽不腻味道又香,他现在反而更喜欢这种。太好了,以后奶香蘑菇汤随便喝。

光喝汤当然不行,还要配着薄底培根蘑菇披萨,材料都有,做起来 so easy。

这么一个集方便于一身的多功能手持料理机,你还在犹豫什么?

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